Novillo Alegre ya en Alajuela

Para los amantes de un buen corte de carne al estilo argentino desde ya puede visitar el nuevo local de la franquicia del Novillo Alegre, este restaurante se ubica en Mango Plaza Alajuela que desde ya hace unas semanas esta funcionando. El anuncio se realizó acompañado de un almuerzo para medios de comunicación quienes degustamos varios de los platillos que ofrece el Novillo Alegre. 

Novillo Alegre
Wendy Moreno – Mercadeo e Ileana Alfaro, dueña de la franquicia alajuelense
Wendy Moreno de Mercadeo y ventas del Novillo Alegre nos comenta, «la gente ha dado una respuesta muy positiva a pesar que llevamos pocos días de abrir el nuevo local, como siempre el servicio al cliente y la calidad de nuestro menú son parte importante de nuestra propuesta». «Con este ya serían siete los locales de la franquicia, los otros se ubican en Santa Ana, Escazú, Cariari, San Pedro, Curridabat y Cartago», concluyó Moreno.

Novillo Alegre
Chorizo especial de Suipacha de Argentina – Foto Randall Rodríguez
“El Novillo Alegre especialista en parrilladas argentinas es también un espacio que ofrece a sus clientes un ambiente familiar, agradable e íntimo. Este nuevo local  que ofrece también un espacio para reuniones ya sean familiares o de nivel corporativo.  La inversión a sido importante y también se genera 10 empleos directos para atender la demanda inicial.” comentó Ileana Alfaro, propietaria franquiciada de Alajuela.

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Dese un buen gusto..

El Novillo Alegre tiene algunos platillo insignia que durante estos años han calado en el paladar de los comensales que han visitado alguno de sus restaurantes. El Chorizo especial de la pampa por ejemplo tiene un sabor especial y único, su receta especial de Suipacha de Argentina solo en Novillo Alegre lo podrá disfrutar. 

Novillo Alegre
Cortes de Entraña y lomo – Foto: Randall Rodríguez
La carta del Novillo Alegre tiene mucha variedad podré encontrar cortes de carne como New York Steak, varios tipos de lomo, Cuadril o Bife de chorizo, Entraña, cortes de cerdo están a su alcance. También otras opciones como Carpaccio, Ensalada Capresse, algunas pastas, Ensaladas, Milanesa de Ternerapollo, pescado y mariscos además de promociónes de Plato Ejecutivos entre semana. 

NovilloAlegre
Panqueque de dulce de leche o nutella – Foto: Randall Rodríguez
Los postres también son parte del menú del restaurante y que degustamos en el evento como Panqueque de dulce de leche o nutella y Panqueque de manzana con helado por mencionar alguno. Novillo Alegre cuenta con una importante variedad de vinos en su cava para acompañar sus cortes de carne, rones, vockas, cremas de licor y otras variedades de bebidas

Nota y fotografía: Randall Rodríguez

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