El pasado jueves 26 de julio se realizó en el restaurante Chateau 1525, la primera Movi Night en Costa Rica, donde seis enólogos y viñateros del Movimiento Movi de Chile, presentaron sus vinos. Fue así como contamos con la visita de Jaime Roselló, con su vino Acróbata; Ed Flaherty, con su vino homónimo a su apellido; Fernando del Toro, con el vino Sello de Raza; Alvin Miranda-Fillos, con los vinos Carae y Malcriado; y David Giacomini, con los vinos Obstinado y Avid.
Movi Evento para degustar
Cada vino que se presentó en la noche tuvo su espacio y su creador presente para contestar las preguntas de quienes probaban el vino, además diferentes acompañamientos gastronómicos para una mejor experiencia al disfrutar el vino.
Figuras como las Chef Doris Goldgewicht, Lorena Velazquez y Viviana Echandi, figuras de la farándula como Jalé Berahimi, Mauricio Hoffmann con su esposa Ericka Morera que al igual que Cindy Villalta esperan bebé, Italo Marenco, la periodista Adriana Durán con su pareja y varios más degustaron los diferentes vinos.
Historia del Movimiento
La Asociación de Viñateros independientes MOVI nace el año 2009 cuando un grupo de 12 pequeños productores, todos dueños de sus propios emprendimientos, entienden que la unión, la asociatividad y la gestión conjunta es, y sería, el camino para que pequeños productores puedan tomar un lugar en la industria del vino Chileno. La excesiva concentración de la industria vitivinícola en Chile, jamás permitiría que un pequeño productor, por sí solo, pudiera levantar su voz en alto y lograr que el mercado lo incorpore a la oferta.
Las viñas independientes socias de MOVI manejan, en su mayoría, pequeños volúmenes de producción, entre 5.000 y 10.000 cajas anuales. Son productores independientes, muy vinculados con cada etapa de la producción de sus vinos. Un grupo de ellos trabaja con proveedores de uva, pequeños agricultores de zonas productoras de vino, que en conjunto formulan el trato que se le dará al viñedo para lograr el vino que se busca.
La Asociación de Viñateros independientes MOVI Chile AG es hoy el referente número uno al hablar de los pequeños productores de vino en Chile
Así podemos encontrarnos con Viñas con Laura Hartwig con producción de más de 100.000 botellas anuales, y una viña como Starry Night con una producción de 9.000 botellas anuales. Así mismo podemos decir que una gran cantidad de los socios está presente en los mercados internacionales, siendo USA y Brasil los principales destinos.
Los últimos 3 años se han implementado proyectos cofinanciados por Pro Chile, buscando apoyar a los pequeños, en la participación, financiamiento y organización de eventos en el extranjero. Es así como hemos coordinado e implementado exitosas degustaciones en NY- USA, SP- Brasil, entre otras
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