La fundación Anik realizó un evento para recaudar fondos para sus proyectos de ayuda a niños en edad temprana con parálisis cerebral o discapacidad.
El mismo se realizó en las instalaciones de Campo Lago que se tornaron pequeñas ante la gran asistencia de todas las personas que se acercaron a ayudar a la Fundación Anik. Con el éxito garantizado no quedó más que disfrutar de los variados platillos y vinos de la noche.
«Cocinando con 20 manos» como se llamó el evento reunió a 10 de los mejores chef del país quienes donaron su talento culinario para crear diferentes propuestas gastronómicas en pro de la Fundación. Otra que colaboró con creces fue la periodista Maricruz Leiva, ella fue la encargada de presenta a Denisse Gelber quien agradeció junto a otras personas de la Fundación Anik por la gran respuesta y a todos los que aportaron su granito de arena para lograr el evento.
Ellos fueron:
- El Chef belga francés Quentin Villers, chef Ejecutivo de Tintos y Blancos
- Rodrigo Salazar, chef del Hotel Parador
- Chef Vicente Aguilar de la Lluna de Valencia
- Chef Marcel Khoury
- Llayro Sevilla Chef del Hotel Mano
- Chef Carlos Rodríguez
- Chef Ana Salazar
- Chef Andrés Monzón
- Chef Alexandra Lazarenco
- Chef Doris Goldgewicht.
No menos importante la colaboración en la asistencia a cada chef de parte de los estudiantes de cocina del Politécnico Internacional. También colaboraron en los ingredientes y productos muchas empresas como Belca, Oceánica, Sardimar, Automercado, Unilever, Delika, entre otras. Lounge (Innovation Rooms) facilitó los muebles utilizados durante la gran noche.
Gastronomía y buena música
El entretenimiento no podía faltar por lo que también se pusieron la mano en el corazón y colaboraron con su talento varios cantantes y músicos. Ellos complementaron una noche especial con sus voces y su música.
El primero en salir a escena es el galardonado Paloma de Plata en Villa del Mar Humberto Vargas acompañado de su guitarra, luego el duo de Solón Sirias en el saxofón con la inigualable Arlene Elizondo con temas variados
La morena Sasha Campbell con sus olddies de los 80´s y llegó el grupo de cuerdas y percusión Barock, que interpreta temas de rock con una influencia clásica con violín y Chello que puso a mover las cabezas de muchos.
Para el último bloque la música en español era el plato fuerte con la presentación de Luis Angel Monge acompañado en el teclado por Juan Pablo Palomo y las voces potentes de Xiomara y Karina Severino, quienes pusieron a cantar al público con su «música plancha».
Sobre Fundación Anik
Fundación Anik es una organización sin fines de lucro que tiene como objetivo brindar programas integrales para niños de 0 a 7 años con discapacidad y de recursos económicos limitados, en la búsqueda de mejorar su calidad de vida potenciando sus oportunidades a futuro.
En ella los niños tienen acceso a terapia física, ocupacional y de lenguaje, docentes en estimulación temprana, sicólogos, médicos especialistas, odontólogos, audiólogos e hidroterapia.
Si desea ser parte de la Fundación o ayudar de forma económica puede contactarlos a los teléfonos +506 8393-3075, +506 8840-9078, +506 8842-8206
También al correo info@fundacionanik.org
Publicación y fotografías: Randall Rodríguez rmrandall70@gmail.com, Instagram: @Ranphotocr
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